上户彩15岁出道，1997年8月当选第七届“日本国民美少女”，人气极高。真正让她一举成名的是2001年的电视剧《三年B组金八老师》。上户彩在片中的精彩演出让老前辈武田铁矢大加赞赏，甚至公开夸奖说上户彩是“平成时代的山口百惠”（平成时代指1989年至今）。上户彩不是传统意义上的美女，但是其特立独行的气质十分适合扮演刁蛮又可爱的角色，她在《Attention Please》里扮演热爱摇滚乐的实习空姐、《野蛮老妈》里的年轻后妈，都是“范例”。 上户彩和家族成员联手演出的广告“白户家族”，连续8个月以压倒性的人气，打败仲间由纪惠、SMAP等各大偶像的广告，获得第1名的殊荣。